Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусный медовик с заварным кремом. Для теста понадобятся яйца, сахар, масло, мед, сода и мука. Для крема - яйца, сахар, мука, масло и молоко. Тесто разделить на 8 равных частей, раскатать и выпекать коржи. Крем заваривать на водяной бане, остудить и взбить миксером. Смазать коржи кремом и посыпать крошкой от обрезков. Готово!